בריאה

אנדומטריוזיס - איך תזהי אותה

אנדומטריוזיס – איך תזהי אותה?

היא מסתורית מאד, היא מורכבת ולא מובנת, ולכן לרוב נסתרת מעין, עוטה מסיכות. נשיותה מובהקת, ושמה חמקמק. אנדומטריוזיס – המחלה הכי נשית בספר. ואולי גם הכי נפוצה, כי אם הסטטיסטיקה נכונה אזי כל אשה ונערה עשירית בגיל פריון תפתח אותה, וייקח בין 7-15 שנה לאבחן אותה נכונה. אני כבר שנים מנסה להתחקות אחר הרמז הראשון …

אנדומטריוזיס – איך תזהי אותה? לקריאה »

להרגיש מלכה בארוחת החג

להרגיש מלכה בארוחת החג

מחשבות על עונת החגים, "חטאים וסליחות", ושמחה בלב (או: "מועדות בשמחה"). מוקדש למי מאיתנו שפצחו זה מכבר בתהליך ריפוי טבעי, שלא ממש מסתדר עם תפריט ארוחות החג הבאות עלינו לטובה ולא לטובעה. אז איך תעשי את זה? איך תרגישי מלכה בארוחת החג? אם יש אתגר שגם אני וגם המטופלות שלי נתקלות בו בכל פעם מחדש …

להרגיש מלכה בארוחת החג לקריאה »

כוסמיות פסיכדליות

כוסמיות פסיכדליות

תמיד יש מקום לקצת פסיכדליה, כי גם ככה המציאות עולה על כל דמיון: הכוסמיות המפורסמות שלי – מאפה כוסמת רך טעים ומזין, החלופה המנחמת נטולת הגלוטן המושלמת שלי ללחם – קיבלו טוויסט פסיכדלי ברגע של יצירתיות מתפרצת. האמת, זה לא תחליף ללחם, לחם לא יצא כל כך מוצלח! ללא גלוטן, טבעוני, ללא עמילן, מלא במינרלים …

כוסמיות פסיכדליות לקריאה »

כוסמיות - תחליף מושלם ללחם

כוסמיות – התחליף המושלם ללחם

: לפני כמה שנים עברתי לתזונה ללא גלוטן, וחיפשתי נחמה. לחם הכוסמת שאפיתי היה נפלא ובכל זאת חיפשתי משהו שיהיה יאפילו יותר קל להכנה, ויותר פרקטי לשימוש. וכך נולדו לי: הכוסמיות! מאפה כוסמת ירוקה רך טעים ומזין, גמיש אך גם חזק, שאפשר להכין ממנו פרוסות, כריכים, או סתם לאכול ככה. כל פרוסה היא גם ככה …

כוסמיות – התחליף המושלם ללחם לקריאה »

דילוג לתוכן